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information

米粉ガイドに紹介されました
2011-01-24
マルシェの米粉を使用したパンが

「米粉ガイドブック」に紹介されました。
(大分市 商工農政部 産業振興課 発行)

「強力粉に米粉をミックスして焼き上げるバゲットは、

独特の風味と食感が特徴です。明太子バターや

大納言の鹿の子と合わせた物もおススメです。」