マルシェの米粉を使用したパンが

「米粉ガイドブック」に紹介されました。
（大分市　商工農政部　産業振興課　発行）

「強力粉に米粉をミックスして焼き上げるバゲットは、

独特の風味と食感が特徴です。明太子バターや

大納言の鹿の子と合わせた物もおススメです。」